- Ένα κουτί γεμάτο νερό, (1997), Καλειδοσκόπιο (ΕΠΕΑΕΚ).
- Τρικαλίτη Α. & Παλαιοπούλου - Σταθοπούλου Ρ., (1999), Περιβαλλοντική Εκπαίδευση για Βιώσιμες Πόλεις, Θεματική ενότητα: Το νερό στην πόλη, Ελληνική Εταιρεία για την Προστασία του Περιβάλλοντος και της Πολιτιστικής Κληρονομιάς, Αθήνα (ΕΠΕΑΕΚ).
- Καλαϊτζίδης, Δ., Ψαλλιδάς, Β., (1999), Το ποτάμι, Εγχειρίδιο Παιδαγωγικών Δραστηριοτήτων Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης για τη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση. Εκδόσεις Κριτική, Αθήνα (ΕΠΕΑΕΚ).
- Μάναλης Π., Πλατανιστιώτη Σ., Σκαμπαρδώνης Σ., Στεφανόπουλος Ν., Τσελεκτσίδου Τ., Φραντζή Α., Ψαλλιδάς Β. (2002), "Οικολογικά σχολεία, εκπαιδευτικό υλικό για το πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης" Eco-Schools, Θεματική ενότητα: Νερό, Αθήνα, Ελληνική Εταιρία Προστασίας της Φύσης.
- Φλογαΐτη, Ευγ., (επιστ. επιμ., 1995), Η Περιβαλλοντική Εκπαίδευση στο δημοτικό σχολείο, ΥΠ.Ε.Π.Θ., WWF. (ΕΠΕΑΕΚ). Θεματικές ενότητες: Νερό, Επιφανειακά νερά (Υγρότοποι – ποτάμια – λίμνες), Θάλασσα, διαθέσιμα στην Πύλη Παιδαγωγικού υλικού.
(Νερό: http://www.env-edu.gr/ViewUnit.aspx?id=54
Επιφανειακά νερά: http://www.env-edu.gr/ViewUnit.aspx?id=58
Θάλασσα: http://www.env-edu.gr/ViewUnit.aspx?id=55) - Εξερευνώντας το Περιβάλλον της Ευρώπης, ΥΠΕΠΘ - WWF, Θεματική ενότητα:. "Νερό και Ποτάμια", στην Πύλη Παιδ. Υλικού (ΕΠΕΑΕΚ). (http://www.env-edu.gr/documents/files/EkpYliko/eksereynontasPE/water-rivers.pdf)
- Οικολογικά Σχολεία – Μια πρόταση για αειφόρο σχολείο, θεματική ενότητα: Νερό. Υλικό που έχει συγγραφεί το 2000 μετά από σχετική προκήρυξη του ΥΠΕΠθ. Φορέας του έργου: Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τμήμα Φυσικής – ΕΕΠΦ. Υπεύθυνος του έργου Κ. Καρτάλης, επίκουρος καθηγητής. Συγγραφείς: Μάναλης Π., Πλατανιστιώτη Σ., Σκαμπαρδώνης Στ., Στεφανόπουλος Ν., Τσελεκτσίδου Π, Ψαλλιδάς Β. Περιλαμβάνει: Α) Δραστηριότητες για το μαθητή, και Β) Εγχειρίδιο για τον εκπαιδευτικό.
- Υδατικά οικοσυστήματα (ποτάμια) και υδατικά οικοσυστήματα (λιμναία, θαλάσσια), Προγράμματα Ανοικτών Περιβαλλοντικών Τάξεων «ΚΑΛΛΙΣΤΩ», διαθέσιμο στην Δικτυακή Εκπαιδευτική Πύλη του ΥΠΔΒΜΘ (e-yliko.gr). (http://www.e-yliko.gr/htmls/perivallon/kallisto.aspx)
- Καλαϊτζίδης, Δ., Παπαθανασίου, Δ., Καρυδά, Ε., Σπύρου, Ε., Κατσάφαρου, Τ., Βαλάτα, Χ., (2008), Συνειδητοποίηση, Ευαισθητοποίηση, Δράση για την Αειφορία: Παιδαγωγικό υλικό περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και ευαισθητοποίησης. Αθήνα, Ελληνική Εταιρεία Περιβάλλοντος και Πολιτισμού. Περιλαμβάνει θεωρητικό μέρος για την ΠΕ και φύλλα εργασίας για οικοτουρισμό, δάσος, νερό: θάλασσα, υγρότοπο, ποτάμι, πόσιμο νερό. Διαθέσιμο στον ιστότοπο του προγράμματος Protecto (http://www.protecto.gr/PaidagIliko.html).
- Σκούλος, Μ., (επιμ), (2003), Το νερό στη Μεσόγειο, MIO ECSDE, στον ιστότοπο της MIO ECSDE, με δωρεάν εγγραφή μέλους.(http://www.medies.net/staticpages/index.php?page=water-gr)
- Εξοικονόμηση νερού, (Watersave), Δίκτυο "Μεσόγειος SOS", στον ιστότοπο του δικτύου. (http://www.watersave.gr/)
- Παρέα με το Σταγονούλη, Εταιρεία Ύδρευσης και Αποχέτευσης Πρωτεύουσας (ΕΥΔΑΠ). (http://www.eydap.gr/media/Stagonoulis/stagonoulispopup/index_gr.htm)
- Περιβάλλον για Ευρωπαίους νεαρής ηλικίας, Νερό: ένας ανεκτίμητος πόρος. Στον ιστότοπο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.(http://ec.europa.eu/environment/youth/water/water_el.html)
- Βασάλα, Π., (2006), Κεφαλονιά – Υγρότοποι: Προγράμματα & Δραστηριότητες Π.Ε. Έκδοση ΤΕΔΚ Κεφαλονιάς και Ιθάκης. Διαθέσιμο στην Πύλη Παιδαγωγικού Υλικού. (http://www.env-edu.gr/ViewPack.aspx?id=38)
- Οι δρόμοι του νερού - Η λίμνη της Καστοριάς, (2001), στον ιστότοπο του ΚΠΕ Καστοριάς. (http://kpe-kastor.kas.sch.gr/the_lake/)
- Ανακαλύπτοντας τα μυστικά της Λίμνης Βιστωνίδας, ΚΠΕ Βιστωνίδας. Περιλαμβάνει έντυπο πληροφοριακό για τη λίμνη και τετράδιο του μαθητή με δραστηριότητες. Διαθέσιμο στην Πύλη Παιδαγωγικού υλικού. (http://www.env-edu.gr/ViewPack.aspx?id=67)
- Όταν το νερό αγκάλιασε την πέτρα, (2009), ΚΠΕ Ανωγείων. Διαθέσιμο στην Πύλη Παιδαγωγικού Υλικού. (http://www.env-edu.gr/ViewPack.aspx?id=63)